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Bonjour, Désolé pour la question suivante qui est peut-^tre un peu bêtes mais je souhaitais savoir si ce genre de sauce était faite pour être étaler sur la viande ou bien la manger en accompagnement au même titre que le ketchup, la mayonnaise ou la moutarde par exemple. Pour résumer comment utiliser ce genre de sauces? Merci d'avance pour votre aide et éclaircissement (je suis novice vous l'aurez deviné je présume ;-) ) Cordialement,
Answer:
Bonjour,
Vous pouvez l'utiliser comme basting sauce à badigeonner (en fin de cuisson afin que le sucre ne brûle pas) mais aussi comme condiment (type ketchup).
